Minerva Omega group
Hamburgatrice automatica FLEX
Caratteristiche tecniche 
Versioni disponibili
Pulizia filo manuale
Pulizia filo automatica
Pulizia filo automatica, con variatore di velocità
Pulizia filo automatica, refrigerata
Pulizia filo automatica, refrigerata, con variatore di velocità
Potenza assorbita
1.20 kW (1.63 HP)
Prodotto finito
Hamburger
Dimensioni hamburger
Diametro (Ø) max: 130 mm
Spessore max: 30 mm
Capacità (L)
30 L
Capacità vasca
Vasca rimovibile da 30 L
Pala
- Pala universale in alluminio
Nastro ingresso
40 cm
Dotazione di serie
Costruita in acciaio inox, Delrin® e alluminio
Pulizia filo manuale a macchina accesa e sportello chiuso
Sportello e coperchio in acciaio inox
Regolazione spessore della porzione
Dispositivo NVR
Peso netto
60 kg
Tritacarne refrigerato da banco bocca 32 KRIOS 32R
Caratteristiche tecniche 
Versioni disponibili
Enterprise (sistema di taglio 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox)
Voltaggi disponibili
Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz)
Bocca
Bocca interna 32 in acciaio inox
Produttività
approx. 750 kg/h
Dotazione di serie
Struttura in acciaio inox
Tramoggia refrigerata sui 5 lati
Cassetto portautensili/coltelli incorporato e scorrevole, con lampada di sterilizzazione UV-C integrata
Comandi: marcia avanti, arresto e inversione